広島で50年愛された、職人手作りの冷凍ライスグラタン。 創業当初から変わらぬベシャメルの味を、ご家庭の食卓にお届けします。
あなたの想いが、街の食卓を照らす。
ふるさと納税は、応援したい自治体へ寄附ができる制度です。寄附金のうち2,000円を超える部分は、所得税の還付や住民税の控除が受けられます。広島県東広島市へのご寄附で、創業1975年の老舗が手作りする本格ライスグラタンを返礼品としてお受け取りいただけます。
創業当時から一切レシピを変えずに守り続けてきた、リゾートのベシャメルソース。米とソースは同量で、ソースがたっぷり——他店とは違う「たっぷりソース」が、このお店ならではの個性です。50年変わらぬ味わいで、広島のお客さまの記憶に寄り添い続けています。
ベシャメルソースに合う最適なブロックチーズを仕入れ、丁寧にお店で細かくすりおろしています。市販の粉チーズでは出せない豊かな香りとコクが、ソースとライスに絡んで広がる——ひと口目に違いを感じていただける、手仕事だけの贅沢です。
オーブンから出したばかりのライスグラタンを、風味を閉じ込めるように急速冷凍。電子レンジで7分30秒温めるだけで、お店でお出ししている焼きたての味わいを、そのままご家庭の食卓で召し上がっていただけます。
焼きたての香りと、とろけるチーズ。 子どもから大人まで、家族の笑顔が自然と集まるひとときを。
忙しい一日の終わりに、お店の味を気軽に。 電子レンジで温めるだけの、ご褒美ディナー。
創業50年、広島で愛された名店の味を、 お歳暮・お中元・ご両親への贈り物に。
Google 口コミ 657 件
わかりにくい立地ですが口コミ好評で、平日昼時は10〜15分待ちの人気店。広めの店内と綺麗な個室トイレも印象的でした。グラタンは提供まで20〜30分かかるので時間に余裕を。ホワイトソースとチーズの少し焦げた香りがめちゃうまい。1番人気モナコのコーン入りケチャップライスは酸味と甘みが絶妙でした。
R.R立町のグラタン専門店へ娘と訪問、平日は数分で案内していただけました。「モナコ」「アンドレ」「オスカ」の名前で35年前に親友と通ったお店だと判明、1975年創業の老舗が今も愛されていて感激。私は「リゾート」娘は「モナコ」を注文。記憶通り熱々で、ホワイトソースはコクがあるのにあっさり。娘が私の定番を選び、素敵な味のバトンタッチになりました。
T.K小さい頃から母に連れられて通う大好きなお店。たっぷりのホワイトソースがかかった熱々のグラタンは、変わらない美味しさで度々食べたくなります。ランチセットはスープとサラダ付き、グラタン単品にミニサラダでも十分。今回は期間限定のスパトマポークスパゲッティグラタンを注文、厚めのポークピカタがナポリタンに乗ったボリューム満点で大当たりでした。
A.Z開店前に10分ほど待っただけで、すぐに席に案内してもらい、料理もすぐに出てきました。オニオンサラダとスープを食べている間にグラタンが到着。この時期は熱々がたまらなく、ホワイトソースとチーズの香りを存分に味わえる幸せなランチタイムでした。
T.T
店主
マガジンハウスの雑誌「クロワッサン」にてご紹介いただきました。
都内フリーマガジン「ポコチェ」にて、ギフトに最適な一品としてご紹介。
人気女性誌「anan」にて、ふるさと納税で選びたい注目返礼品としてご紹介。
毎日新聞広報誌「私のまいにち」にて、広島の名店として取り上げていただきました。
雑誌「クロワッサン」にて、ご家庭で楽しめる広島の味としてご紹介。
雑誌「レタスクラブ」5月号にて、お取り寄せグルメとしてご紹介いただきました。
1975年の創業以来、守り続けてきたのは、変わらないベシャメルの味。職人が一つひとつ手作りするライスグラタンは、広島の街で50年、愛され続けてきました。急速冷凍でその焼きたての美味しさをご家庭まで。ひと口ごとに思い出す、あの頃の食卓の温かさ。変わらない味で、笑顔のある時間をお届けします。
人気3品にマカロニ2品を加えた、リゾートの世界を網羅する5品。
モナコ、オスカ、アンドレのライスグラタン3品に、チキンマカロニとシュリンプマカロニを加えた5品セット。リゾートの看板をひと通り味わえる、贅沢なアソートです。
三色・ベルサイユ・明太子マヨ・辛口＆タイカレー。変化球の5品。
三色グラタン、ベルサイユ、明太子マヨ、辛口カレー、タイカレーの5品セット。定番から一歩踏み込んだ、少し変化のあるラインナップを楽しめる"気になる"セレクションです。
グラタン&サラダの店 リゾート
1975年、広島市中区袋町で「グラタン&サラダの店 リゾート」は生まれました。現会長・沼口正が友人2名と開いた小さなライスグラタンの店は、広島の若者のデートコースとして愛され、世代を超えて「青春時代の思い出の味」として親しまれる存在に。 紆余曲折を経て2010年に「Mリゾート」として味を復活、2015年に立町の現在地へ移転。2020年、義父から現店主へと引き継がれ、コロナ禍をきっかけに焼きたてのライスグラタンを急速冷凍してお届けする取り組みをスタート。創業から変わらないベシャメルの味を、ご家庭の食卓へお届けしています。
| 会社名 | 有限会社リゾート沼口 |
|---|---|
| 店舗名 | グラタン&サラダの店 リゾート |
| 代表 | 吉川 裕仁 |
| 住所 | 〒730-0032 広島県広島市中区立町5-7 3F |
| 電話番号 | 082-247-8828 |
| 営業時間 | ランチ 11:00〜15:30（L.O. 15:00） ディナー 17:00〜20:00（L.O. 19:30）※金土日祝のみ |
| 定休日 | 不定休(TELにて要確認) |
| Webサイト | https://gratin-resort.jp/ |
